Sätt ugnen på 250 grader. Skala och hacka löken. Bryn löken och köttfärsen, strö över mjölet och rör om. Tillsätt krossade tomater, tomatpuré, salt och peppar
Kvällens moussaka blev enkel av tillaga. Moussakan blir dessutom allra bäst imorgon om den får stabba till sig lite men vi kunnde inte hålla oss så länge
Men svaret är ganska enkelt. Nu var det läge för värme och tröst, nu var det läge för moussaka. Sedan kan man naturligtvis undra varför man ska göra moussaka överhuvudtaget